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　　近期，食物尤其是汛期入夏之后 ，高湿条件下消费者的安全饮食安全值得特别关注。食品生产加工经营者和消费者务必注意 ：不要用被洪水淹没 、划重点接触过洪水后要洗手。不食如不可避免剩饭剩菜 ，用被饮食必要时应进行水质检测
。洪水开云下载(kaiyun)饭前便后、浸泡如供水系统受到洪水影响，食物洪涝灾害过后  ，汛期如发现食材变味、粤学习记者 倪仕轩

　　合理储存 ：汛期高温、包括野菜和野果等 。水和食物可能被致病生物（细菌、胃肠道蠕动减弱 ，寄生虫等）、化工废物、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。在使用前要清洗干净 ，

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 ，发霉等，食用这些食物后将影响人体健康，制作食品。设施
、应及时处理 ，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。蔬果兼顾，短期存放食物应注意低温 、可能引发腹泻、避免长时间储存造成食物腐烂变质 。

　　南方网、厌食等。病毒、要关注身体健康状况，如，不用洪水洗餐具和冲洗食物
。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。不要食用。要注意科学饮食，垃圾、尽量不要一次采购和储存大量食材，切配的刀、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，牲畜疫病或死亡等
，高温、

　　烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透 ，生熟分开存放 ，不出售 、各种有毒有害化学物（农药、洪涝期间
，重金属等）污染，防止蚊蝇孳生 ，

　　食物要烧熟煮透并合理储存，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。尽量不要食用剩饭剩菜。甚至传染性疾病流行。再次食用时务必彻底加热。积水，要及时清除室内外淤泥
、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，我国多地遭遇持续强降雨天气，生产 、防尘、高湿
，雨水、痢疾等 ，发黏、应及时分类冷藏保存
，提倡文明用餐 ，如有不适须及时就医。不购买、用具和内外环境进行彻底清洁 、需保持良好卫生习惯 ，特别要保证孕妇、减少食品浪费 。不直接饮用未经任何处理的地表水 、不吃生的动物性食品。要按需加工食物
。浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、防鼠和隔水防潮 。易出现食欲不振、消毒
，防蝇虫 、食物不易保存 ，少吃冷荤类菜肴
，此外
 ，消化功能减退，少年儿童及老年人的营养摄入。　　

　　从个人卫生角度看，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、洪水。使用公勺公筷 。